日テレ「満天☆青空レストラン」で紹介された、兵庫県篠山市の「丹波芋」が注目されています。「丹波芋」とは、極上の粘りと旨みが特徴の長芋の仲間で、兵庫県篠山産山の芋ともよばれます。真っ白でふわふわの山芋には、健康・美容効果も沢山あります。

丹波芋の美味しさの秘密は、豊富なアミノ酸!

すりおろしてご飯にかければ、極上のとろろご飯に!


 

うどんやそばとの愛称も抜群、料亭で食べるような高級ととろそばに!

 

たこ焼きやお好み焼きが1ランク上の旨さに!

 

〈丹波芋の主な健康・美容効果〉

  • 抗酸化物質とポリフェノールを含むので、老化防止効果があります。
  • ネバネバは、お肉や魚のタンパク質を分解・吸収するので、疲労回復効果があります。
  • 豊富な食物繊維で便秘解消効果があります。
  • 胃腸の環境を整え、代謝をあげます。

 

お料理を美味しくする食材「丹波篠山産山の芋」が、健康効果や美容効果も期待できる自然食品とは、魔法のような食材ですね。お中元やお歳暮にしてもとても喜ばれるおすすめの商品です。

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