藤椒鱼火锅培训

特点: 易上手 受众广

火爆指数:

适合人群:自由职业者、在岗副业、就业人员
学费优惠:两人学只收1人学费 在线获取优惠

咨询人数:41146

报名人数:2243

服务支持:

实地考察

量身定制课程

营销推广培训

技术培训

带店培训

员工培训指导

培训详情

Training details

藤椒鱼火锅培训内容

  1.讲解原材料的识别及选用

  2.加工糍粑海椒,火锅豆瓣及香料

  3.底料的炒制

  4.炼油

  5.菜品加工及保存,荤菜菜品制作麻味以及部分素菜的退盐、泡水处理

  6.鱼肉的腌制技术及前期处理

  7.高汤的制作

  8.锅底的调制和蘸碟的调制

  9.各种菜品的切法以及穿串方法

  10.开店指导

藤椒鱼火锅培训品种

  学习麻辣锅底、香辣锅底、海鲜锅底、清汤锅底

藤椒鱼火锅培训时间:

  学习时间不限根据每个人的基础和接受能力而定。美味学院对各位学员承诺随到随学,不限学时,学会为止!

实操教学

Practical teaching

  • 【 理论类 】
    开店讲解
    包括藤椒鱼火锅店面的选址、原材料及操作设备采购等。
  • 【 理论类 】
    技术讲解
    包括藤椒鱼火锅原材料的选择价格核算、口味调整等。
  • 【 干货类 】
    配方赠送
    藤椒鱼火锅核心配方赠送,免费技术升级,产品紧跟市场
  • 【 干货类 】
    实践经验
    从零开始,自己实践操作所有流程,直到制作出藤椒鱼火锅的成品。
咨询热线:130-4833-2192
常见问题

Common problem

还没看明白?这里或许可以为您解惑

藤椒鱼火锅培训学习期间使用的原材料收费吗?
答:在校期间使用的原材料的是全部免费提供,所有使用的原材料均有我们学校负责,学员不用承担一分钱。学员只需缴纳学费,无需其他任何费用
你们藤椒鱼火锅培训方法是怎样的?
答:我们学校的口号是“从做中学”,将理论和实操紧密结合,每次课程培训,都是先安排专业老师进行讲解和现场示范,随后再由学员亲自实操,反复练习,直到真正掌握老师教授的真正技术和味道为止。
报名之前能不能先品尝藤椒鱼火锅的味道再学?
答:当然可以,我们希望每位学员都能品尝我们的真实味道后再报名学习,部分学习品种需要提前准备食材,请提前联系客服预约。
请问你们学校都开设什么学习项目?
咨询热线:130-4833-2192
仅显示部分评论