面馆可以搞什么活动?

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2021-05-02 00:24

1、从众心理:最初该铺盖面馆是夫妻店,只有一个下面条的灶,吃面的人稍微一多,就忙不过来,有时有十多个人在门口等,尤其是早上学生吃早餐时更是人满为患,因此,这个面馆就给人生意很兴隆的印象。外人不明就理,越是人多就越喜欢扎堆。后来老板加了两个灶,添了两个服务员。老板娘一个灶下面条,一个灶下饺子、馄饨,一个灶下米粉。速度是原来的3倍,顾客也是原来的3倍了。 2、爱卫生心理:在外面吃饭,人人都对卫生状况不放心。所以都习惯用开水烫一下筷子,那怕是刚从消毒柜里拿出来的。其实就这样烫一下,根本就消不了毒,仅能求得一个心安而已。这个老板为消除食客们的顾虑,想出了两个好办法:第一就是将筷子一直放在开水里煮,顾客要吃面时才从锅里捞出烫手的筷子来;第二就是面碗也是一直放在锅里煮,下面时才拿出来,而且所有的碗筷在一天内不重复使用。 3、爱便宜心理:精打细算是每个普通大众的持家心理。该面馆从来不因为原料价格上涨而提价。他的米粉、馄饨、饺子通通都是5元一碗,是附近同类面馆里价格最低的。吃面的同时,都要附带吃点小菜。有些面馆只提供一两个大碟小菜,不卫生,不雅观。这个面馆里提供了好几个玻璃坛,里面装着隔夜浸好的酸黄瓜、酸萝卜丁、酸辣椒、辣椒豆豉、腐乳、小虾米什么的,每个玻璃坛里放一双公筷。顾客自己拿小碟子去装,想吃多少就吃多少。嘿,不少顾客就是冲着这免费的小菜来吃面的呢。

 

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阿式精神
20分钟前

做小吃其实就是要慢慢的增加经验儿,这篇文章里面的知识确实写的非常到位

三五七年
26分钟前

学习小吃就变成了这么简单的事情,看看文章就可以学会了

笑笑又何妨
43分钟前

好文章就是要多多学习,多多了解

胡**
39分钟前

科员学习到别人的经验,这也是增加自己技术的体现

吉**
33分钟前

可以从中学习到很多的技巧,这也是最基本文章最大的肯定

玩世不恭
37分钟前

感觉文章写的还可以吧,并不是特别困难,小吃还是很简单的

柚子姑娘
11小时前

从文章里面了解到很多的东西,对我帮助很大

常**
2小时前

不清楚的时候,有时候迷糊的时候,我感觉看看文章也是会有所帮助的

摩羯座
19小时前

学习小吃原来是这样简单的一件事情,太轻松了

拭抹陽光,抱緊伱
21小时前

有些文章确实写出了重点,个人还是觉得很实用

有理糊涂
20小时前

其实从文章里面是可以学习到很多的经验

钟**
23小时前

说起来文章说的内容真的很实用