韩式部队火锅的做法_怎么做【百科介绍】

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2022-06-17 15:54

  韩式部队火锅,这个名字,大家应该很熟悉。可是,你知道部队火锅的由来吗?你知道部队火锅背后的故事吗?今天小编就来为你说道说道。

  传说,朝鲜战争期间驻韩美军的物资供给十分丰富,一些美国军人不当回事,把那些吃不完的食物就随手丢弃了。同时,美国军方还规定,作为军需品供给的火腿、香肠等超过一定流通期限后,必须自动当作垃圾处理掉。由于可吃的东西很充分,所以即使保质期超过一天也会被扔掉。

  美军吃剩下的或者丢弃的火腿和香肠被周边的韩国居民收来,和泡菜一起煮,发现很美味,所以有了部队汤。后来,韩国人就把部队火锅拿去销售,并受到了顾客的大力欢迎。

  也有传言说,韩国军人是为了饮食上的便利,就将豆腐、蔬菜、泡菜、面饼等食物放入同一口锅内烹煮,像是大杂烩一样,而且一次可以准备多人份量,在十分快捷方便的同时让他们更有力量投入战斗,所以才创造出了部队火锅。

  部队火锅(부대찌개)是可以在家中自制的韩式火锅,只需将火腿肠、午餐肉等肉类切片,洋葱、彩椒等蔬菜类切条,连同年糕片、泡菜、拉面等食材全部放入锅中,再加入高汤或水炖煮,待汤滚后放入芝士片、海苔片就可以开吃啦。

 

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仰**
12分钟前

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平淡如水
17分钟前

大学毕业后不知道找什么工作,就想自己做点什么,听说不错就去考察了,老师们很专业现在顺利的做起了自己的生意,很开心啊,点赞!

时间是记忆的橡皮擦
41分钟前

好不好每个人的评判标准不一样,反正网上说什么的都有,个人感觉还不错,建议可以亲自去看看的。

摸扎算命
34分钟前

培训中心的每个人都很认真负责,还可以指导加盟开店,比较有实力。

不用仰望别人自己亦是风景
45分钟前

同学们都是有实战经验的,感觉进了认识了好多优秀的人,缘分,也是机遇,感恩学校!

封狼居胥
46分钟前

很多同行人都是在这里学的技术,这里的老师培训出来的学生绝对出色,技术不差,学校教学质量很高。

自欺自爱
9小时前

以前也考虑过自己开一家小餐饮店,但是没有技术前段时间在朋友的怂恿下找到了这个小吃培训机构,学费也不贵,学到的东西却全部都是实用的。

此生不离不弃
12小时前

我学的是特色小吃,搞个了特色小吃车,生意挺好的,感觉挺自由的。

迷恋你一场
18小时前

偶然间朋友说的这个学校,就去网上查了,咨询了客服,约好了时间就去学校看了下,挺专业的,学员也不少,很正规。

仰視妑黎灿烂落日
17小时前

老师人确实不错很有耐心,主动教了我们很多经验,会关心我们每个人是否真正学会了,非常棒。

疾风魔影
12小时前

报读了面食,老师都超有耐心地去教每个学生,也认识了很多各有所长的同学,很有氛围的一个学习环境,值得推荐,所学到的绝非所报读的,棒棒哒!

邪恶皇朝
13小时前

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