番茄丸子面培训

特点: 易上手 受众广

火爆指数:

适合人群:自由职业者、在岗副业、就业人员
学费优惠:两人学只收1人学费 在线获取优惠

咨询人数:31248

报名人数:2450

服务支持:

实地考察

量身定制课程

营销推广培训

技术培训

带店培训

员工培训指导

培训详情

Training details

番茄丸子面内容:

  我们培训的long8龙8官方网包括红烧系列、酱烧系列、酸菜系列、泡椒系列、番茄系列、特色系列,可延伸出几十个产品!

  ★重庆番茄丸子面、★重庆麻辣小面/红汤米线、★清汤小面、★金牌干馏小面、★精品牛肉面/米线、★精品肥肠面/米线、★特色辣子鸡面、★特色姜鸭面、★老坛酸菜肉丝面/米线、★豌豆小面、★经典杂酱面/米线、★泡椒鸡杂面、★香菇炖鸡面/米线、★番茄丸子面/米线等


——核心技术培训大纲——

第一部分(基础篇)

  1、番茄丸子面调料配方的基本知识;

  2、番茄丸子面面条成熟度的鉴别;

  3、番茄丸子面煮面的标准;

  4、番茄丸子面生面条的保管方法;

  5、原料的验收标准;

  6、卫生清洁程序;

  7、面店开市工作;

  8、面店收市工作;

  9、番茄丸子面的配料配置。

第二部分(核心调料)

  1、番茄丸子面面条的核心配方及制作方法;

  2、核心香料的识别及配方;

  3、油辣子的核心配方及制作方法;

  4、高汤使用食材及熬制、保存;

  5、姜蒜水的配比及制作;

  6、番茄丸子面秘制复合油的熬制;

  7、其他调辅料的制作(如:芽菜炒制、花生炒制、花椒粉制作等)。

第三部分(核心技术)

  1、重庆麻辣小面的做法

  2、金牌干馏小面的做法

  3、精品牛肉面的做法

  4、精品肥肠面的做法

  5、秘制杂酱面/豌豆面/豌杂面的做法

  6、泡椒鸡杂面/泡椒猪肝面的做法

  7、老坛酸菜肉丝面的做法

  8、番茄丸子面/番茄排骨面的做法

  9、香菇炖鸡面的做法

  10、特色姜鸭面的做法

  11、特色辣子鸡面的做法

  12、重庆凉面的做法及调料、成品出餐标准

  13、凉粉、凉拌小菜的做法

  14、重庆老麻抄手的做法及出餐标准

  15、重庆酸辣粉的做法及出餐标准

  培训方式:总部培训+标准量化操作手册+全程亲自动手实操,0基础快速掌握;

  培训时间:全天学习,一般7天左右,签订合同,承诺学会为止!

实操教学

Practical teaching

  • 【 理论类 】
    开店讲解
    包括番茄丸子面店面的选址、原材料及操作设备采购等。
  • 【 理论类 】
    技术讲解
    包括番茄丸子面原材料的选择价格核算、口味调整等。
  • 【 干货类 】
    配方赠送
    番茄丸子面核心配方赠送,免费技术升级,产品紧跟市场
  • 【 干货类 】
    实践经验
    从零开始,自己实践操作所有流程,直到制作出番茄丸子面的成品。
咨询热线:130-4833-2192
常见问题

Common problem

还没看明白?这里或许可以为您解惑

番茄丸子面培训学习期间使用的原材料收费吗?
答:在校期间使用的原材料的是全部免费提供,所有使用的原材料均有我们学校负责,学员不用承担一分钱。学员只需缴纳学费,无需其他任何费用
你们番茄丸子面培训方法是怎样的?
答:我们学校的口号是“从做中学”,将理论和实操紧密结合,每次课程培训,都是先安排专业老师进行讲解和现场示范,随后再由学员亲自实操,反复练习,直到真正掌握老师教授的真正技术和味道为止。
报名之前能不能先品尝番茄丸子面的味道再学?
答:当然可以,我们希望每位学员都能品尝我们的真实味道后再报名学习,部分学习品种需要提前准备食材,请提前联系客服预约。
请问你们学校都开设什么学习项目?
咨询热线:130-4833-2192
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懂我的没有,阴我的不少
1分钟前

好不好的,咱还得自己去瞧瞧吧,眼见为实,也可以打电话先问问了解一下。

褐色眼眸
4分钟前

这个学校确实是个不错选择,我现在这里学了半个月了,感觉挺好,老师很专业,讲课的方式你也很喜欢,体验式的教学模式真的挺好。

樊**
35分钟前

我是在那里学的,一开始还有点担心但最后没后悔,很满意!现在店里生意非常好,马上我弟弟也要去学!

拿命去愛沵
58分钟前

学到了东西就够了,老师的教学还是很喜欢的,在这边学了差不多半个月还是感觉很满足,学完咯。

邹**
33分钟前

我是2月份在这边学的,现在已经开店了。非常感谢客服热情的接待。公司实力很强大,一直很专业的教我和老婆,你们大家都辛苦了。

恶魔专属
42分钟前

超赞绝对是国际化的教学标准,这种情景式教学模式真的挺好,设备也都很先进,在这里学习感觉进步很快。

为爱控
6小时前

35岁了成都的厂搬迁到重庆,我不愿意去就回家失业了。想着做一下餐饮,选来选去就到这里特色小吃来报名了。

痴心季节
8小时前

去过学校考察,看这个培训室觉得都挺正规,一进去前台挺热情的打招呼,还有专人介绍,我尝了他们做的老友粉,真的挺好吃的。

毕**
15小时前

上月在这个学校这里学过特色小吃,还挺好的,费用也不贵,做出来挺好吃,还告诉如何开好店

任性不认命
22小时前

当时老公在网上看到的,居然我和她看的是一家,感觉挺巧的,客服介绍的很满意,服务态度和专业感是我们最看中的..

月光倾泻,未必凄凉
18小时前

看看那么多的人都学会了,我也要抓紧努力学习了,以后出去创业也能更好的增加收入。

黄**
22小时前

我是培训学校的学员,不过我已经毕业好几年了,现在已经有自己的店面了。而且我现在有两家店,在忙碌的生活中我还会一些学校的事情,希望这里学校越来越好。