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2020-05-12 13:45

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 今天美食君教你做:long8龙8官方网

  主料:

  水面200g 空心菜100g

  辅料:

  盐适量、花生米适量、蒜末2勺、味精半勺、

  猪油1勺、姜末2勺、芽菜适量、熟菜籽油1勺、

  辣椒油2勺、花椒粉1勺、鸡精半勺、

  黄豆酱油2勺、葱适量

  做法步骤:

  1. 准备各种调料

  2. 把姜蒜剁成末放入碗里,把香葱摘洗净切成葱花

  3. 趁着煮面的水没开的时间调汁:调入两勺酱油、半勺鸡精、味精半勺、一勺葱花、

  4. 两勺花椒面

  5. 两勺红油辣椒

  6. 一勺猪油,一勺熟菜籽油,一勺花生米和芽菜

  7. 在调料碗中加入两勺面汤,家里如果有骨头汤是最好了

  8. 水烧开后放入小把面,然后快速用筷子搅散,放入空心菜,煮到断生(用手掐开一截面,没有白点即可)就可以装碗了

  9. 把空心菜先挑入碗中,再挑入面条即可

 

 

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